Amasya’da coğrafik işaretli bamya, düğün takısı oldu

Taşova’da bir kır düğün salonunda dünya meskenine giren Işıl ve Mehmet Şahin çiftinin düğünlerinde gelinin amcası Birol Torun, ikili takı takmak yerine, “gram altın” kıymetinde bamya taktı. Amca Birol Torun, “Bizim Taşova bamyası, Taşova’nın gram altını olduğu için yeğenim Işıl’a, gram altın niyetine bamya taktım. Güzel uğurlu olsun” dedi.

“Bamya, çok kıymetli bir üründür”

İHA’nın aktardığına nazaran; bamya alıcısı Ömer Hancı, “Yaklaşık 20 yıldır bamya alım-satımını yapıyorum. Gördüğünüz üzere Amasya Taşova bamya pazarındayız. Köylü elde ettiği eseri Taşova pazarına getirip, burada gereksinimi doğrultusunda pazarlar, bizde burada alımını yaparız. Bamyayı kısaca şöyle tanım edebilirim. El emeği, göz parıltısı, alın teri diyebiliriz. Bir gram altınla eş kıymettir bamyanın bir kilosu. Bamya çok pahalı bir üründür” diye konuştu.

Coğrafi işaretli, kilosu 850 lira

‘Taşova çiçek bamyası’ olarak coğrafik işareti alınıp, kaydı yapılan ve çok pahalı bir eser olduğunu vurgulayan Taşova Belediye Lideri Bayram Öztürk, “Bizim için hem maddi manada hem de bir kalite olması hasebiyle çok kıymetlidir. Kilosu 800 ile 850 lira civarında bir rakamdır” dedi.

Bamyaya artık “gram altın” diyorlar

Taşova çiçek bamyasına geçmiş yıllarda ‘çeyrek altın’ dendiğini ve günümüzde yeni kurdan ötürü ‘gram altın’ dendiğini lisana getiren Lider Öztürk, “Düğünlerde ikram takmak bizim için kıymetli. Klasik bir tavırdır. Gram altın yerine bir kilo bamya götürmek bu hediyeleşme manasında uygulanan bir yöntemdir” diye konuştu.